“医”食安全小分队于1月14日展开此次实践活动，以线上问卷调研、线下参与动物医院实习，进行相关实验和分享心得等方式进行，该实践活动旨在响应国家和学校积极参与实践的号召，同时展现出现代大学生的精神风貌。

小分队进行了线上调研，主要的调研内容为双碳政策对养殖业的具体影响、双碳政策对养殖业可持续发展的推动作用以及人们对鸡养殖业中可能存在的疾病的认识。因此，小队成员项汪杰和游铁男设计的调查问卷共有十个相关问题，并通过QQ空间、朋友圈等社交媒体进行问卷的分享和传播，收集到共28份有效问卷，调查问卷结果显示96%的受访者对双碳政策有一定的了解。在面对养殖业中鸡发生大规模疾病的情况下，调查结果显示有14.29%参与者认为鸡肉产量下降的可能对食品安全产生影响；有17.86%参与者认为价格上升可能是对食品安全影响较大的因素；50%参与者认为鸡肉和鸡蛋受到污染是可能对食品安全产生最大影响的因素；同样有17.86%参与者认为抗生素用量增加可能对食品安全有较大影响。黄淳认为在鸡发生大规模疾病的情况下，鸡肉和鸡蛋受到污染对食品安全的影响最为显著，这反映了大众对于疾病能够直接影响畜禽产品安全的关注。

图为养殖业中鸡发生大规模疾病后参与者认为对食品安全影响最大的方面

在实践中，小队队长胡古月通过分享在4556银河国际线路测试教学动物医院实习的经历，向大家科普了犬细小病毒的临床症状以及传染性，这种分享不仅能够丰富学生们的实际医学知识，还能够提高群众对于动物医学领域的关注和认识。小队队员谢舟鹭为了对各类疾病有更深刻的认识，前往重庆西南瑞鹏宠物医院实习，在此期间她观看了中兽医的理疗操作、帮忙兽医保定猫犬、给输液病犬冲管、定时喂药喂粮、测定TRP、学习犬猫伤口处理和如何使用镭射灯等等，她也因此将课本中的理论知识和实践相结合。此外，小队成员唐睿带领实验组进行了关于“食源性沙门菌的鉴定与检测”的实验操作，完成了初期的实验任务，这不仅有助于培养团队的实际动手能力，还促使队员们深入了解食品安全相关的技术和方法。

图为胡古月在4556银河国际线路测试教学动物医院实习

图为唐睿在实验室做实验

图为李思雨在实验室做实验

医食安全小分队的实践活动通过线上线下结合的方式，将调研、分享、实习和实验相结合，既充分利用了现代科技手段，又注重了实际操作和经验传递。该实践活动也有助于培养团队成员的协作能力和实际动手能力，并增强他们对社会热点问题的关注和解决问题的能力。